بنزوات الصوديوم أمثلة على

• أعطوه (بنزوات الصوديوم) وريدياً لتقليل مستوى الأمونيا فى الدم
• خل، عصير طماطم وبنزوات الصوديوم
• وبالمثل، بنزوات الصوديوم يقلل من محتوى الأمونيا في الدم عن طريق التصريف مع الجلايسين لتكوين حمض هبيوريك، التي تفرز سريعا عن طريق الكلى.